Información pública - Informe detallado MATADERO DE CUMBRES MAYORES, S.A.

- MATADERO DE CUMBRES MAYORES, S.A. (COD. PRTR: 5131) -

Información complejo/instalación + EU Registry ⁽¹⁾
EMPRESA MATRIZ (nivel 'SITE' en 'EU-Registry'): MATADERO DE CUMBRES MAYORES, S.A.
Cod. 'EU-Registry': 005131000.SITE
COMPLEJO INDUSTRIAL (nivel 'FACILITY' en 'EU-Registry'):

MATADERO DE CUMBRES MAYORES, S.A.
(Cod. PRTR: 5131 )

Cod. 'EU-Registry': 005131000.FACILITY

INSTALACIONES (nivel 'INSTALLATION' en 'EU-Registry')

MATADERO DE CUMBRES MAYORES, S.A.
Cod. 'EU-Registry': 005131000.INSTALLATION
Localización Geográfica
COMPLEJO INDUSTRIAL
INSTALACIONES (1)
PLANTAS

MATADERO DE CUMBRES MAYORES, S.A.
Cod. PRTR: 5131

Cod. 'EU-Registry': 005131000.FACILITY

Izena: MATADERO DE CUMBRES MAYORES, S.A.

Latitudea: 38,056981 Longitudea: -6,619334

Estado: En funcionamiento

Helbidea: CTRA COMARCAL FUENTES DE LEÓN

Número de vía: KM 2

Posta Kodea: 21380

Udalerria: Cumbres Mayores

Probintzia: Huelva

Demarkazio hidrografikoa: Guadiana

CNAE - 2009: 10.11 - Procesado y conservación de carne

Ekonomia-jarduera nagusia: 10.11 - PROCESADO Y CONSERVACIÓN DE CARNE

Ekoizpen-bolumena: 11.456 TONELADA (t)

Instalazio-kopurua: 1

Urteko lanordu-kopurua: 8.760

Enplegatu-kopurua: 138

Número de procesos o líneas de producción existentes dentro del complejo: -

Web helbidea konplexuak eman du. PRTR-España ez da egiten web-helbide horren edukiaren, funtzionamenduaren eta eguneraketen erantzule.

Cod. 'EU-Registry': 005131000.INTALLATION

Izena: MATADERO DE CUMBRES MAYORES, S.A.

Latitudea: 38,056981 Longitudea: -6,619334

Tipo Instalación: DEI/IPPC

Estado: En funcionamiento

Información sobre Mejores técnicas disponibles (MTD):

Documentos conclusiones MTD: Mataderos e industrias de subproductos animales (SA)
Condiciones más estrictas: No tiene condiciones más estrictas
Condiciones menos estrictas: No tiene condiciones menos estrictas

Si necesita más información, consulte a la autoridad competente

Información sobre inspecciones en el último año

No hay inpecciones registradas en el último año.

Si necesita más información, consulte a la autoridad competente
Autoridades Competentes
PRTR
AAI
Inspecciones
Autoridad Competente de la Comunidad Autónoma

CONSEJERÍA DE SOSTENIBILIDAD, MEDIO AMBIENTE Y ECONOMÍA AZUL

Teléfono: 954544438

Correo electrónico: siac.ma.cagpds@juntadeandalucia.es

Autoridad Competente de la Comunidad Autónoma de autorizaciones ambientales integrales

D.G. DE CALIDAD AMBIENTAL Y CAMBIO CLIMÁTICO (SERVICIO DE PREVENCIÓN Y CONTROL AMBIENTAL). DELEGACIONES TERRITORIALES. JUNTA DE ANDALUCIA

Teléfono: 954544438

Correo electrónico: informacion.prtr.cagpds@juntadeandalucia.es

Autoridad Competente de la Comunidad Autónoma en inspeción

D.G. DE CALIDAD AMBIENTAL Y CAMBIO CLIMÁTICO (SERVICIO DE INSPECCIÓN AMBIENTAL). DELEGACIONES TERRITORIALES. JUNTA DE ANDALUCIA

Teléfono: 954544438

Correo electrónico: siac.ma.cagpds@juntadeandalucia.es
Categoría actividades industriales
Codificación de RD 508/2007 según RD 815/2013
Kodea

Descripción Actividad

Jarduera nagusia

PRTR-Europa (*)

IPPC España (**)

DEI (***)

8.a
Mataderos con una capacidad de producción de canales superior a 50 toneladas/día.
8.(a)
9.1.a)
6.4(a)

*) Codificación según el Reglamento (CE) 166/2006 E-PRTR (DOUE L33, 4.2.2006, pág.1)

**) Codificación en España según el Real Decreto-ley 1/2016 (BOE 316, 31.12.2016, pág. 91806) y el Real Decreto 815/2013 (BOE 251 de 19.10.2013 y modificaciones posteriores, texto consolidado)

***) Codificación de acuerdo a la Directiva 2010/75/UE de emisiones industriales (DOUE L334, 17.12.2010, pág. 17)

(1).- Registro Europeo de Instalaciones Industriales, “EU-Registry”, de acuerdo con la DECISIÓN DE EJECUCIÓN (UE) 2018/1135 DE LA COMISIÓN de 10 de agosto de 2018 por la que se establecen el tipo, el formato y la frecuencia de la información que deben comunicar los Estados miembros sobre la aplicación de la Directiva 2010/75/UE del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre las emisiones industriales; y con la DECISIÓN DE EJECUCIÓN (UE) 2019/1741 DE LA COMISIÓN de 23 de septiembre de 2019 por la que se establecen el formato y la frecuencia de la información que deben facilitar los Estados miembros a efectos de la comunicación de datos con arreglo al Reglamento (CE) no 166/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo al establecimiento de un registro europeo de emisiones y transferencias de contaminantes y por el que se modifican las Directivas 91/689/CEE y 96/61/CE del Consejo.
Más información en:" https://cdr.eionet.europa.eu/help/euregistry. "
La información publicada en referencia a los años 2008 hasta 2016 corresponde a aquella que supera los umbrales de información establecidos en el Anexo II “Lista de Sustancias” del Real Decreto 508/2007, de 20 de abril, que regula el suministro de información sobre emisiones del Reglamento E - PRTR y de las autorizaciones ambientales integradas.
Los datos publicados a partir del año 2017 corresponden a todas las emisiones por encima de cero validadas por las autoridades competentes.
Los datos de emisiones, cuando se consultan en forma agregada se muestran en t/año (toneladas/año) y cuando se consultan a nivel de complejo industrial se dan en kg/año (kilos/año).

Atmosferara isuriak

Kutsatzailea
Erreferentzi urtea
Cantidad total (kg/urteko)
Metodoa(M/C/E)
Ver +

Metano (CH4)
2017
48,600
C

2018
63,200
C

2019
84,800
C

2020
95
C

2021
161
C

2022
159
C

2023
146
C

2024
146
C

Monóxido de carbono (CO)
2017
197
C

2018
350
C

2019
403
C

2020
429
C

2021
812
C

2022
739
C

2023
636
C

2024
699
C

Dióxido de carbono (CO2)
2017
170.000
C

2018
295.000
C

2019
342.000
C

2020
406.000
C

2021
702.000
C

2022
655.000
C

2023
580.000
C

2024
636.000
C

Hidrofluorocarburos (HFC)
2016
538
E

2017
470
C

2018
34
C

2019
34
C

Óxido nitroso (N2O)
2017
1,230
C

2018
2,200
C

2019
2,500
C

2020
3
C

2021
5
C

2022
4,650
C

2023
3,970
C

2024
2,970
C

Amoniaco (NH3)
2017
93
C

2018
122
C

2019
123
C

2020
183
C

2021
588
C

2022
598
C

2023
552
C

2024
436
C

Compuestos orgánicos volátiles distintos del metano (COVNM)
2017
46,100
C

2018
81,800
C

2019
95
C

2020
75
C

2021
197
C

2022
182
C

2023
163
C

2024
178
C

Óxidos de nitrógeno (NOx/NO2)
2017
217
C

2018
384
C

2019
449
C

2020
523
C

2021
953
C

2022
907
C

2023
838
C

2024
914
C

Óxidos de azufre (SOx/SO2)
2017
188
C

2018
335
C

2019
384
C

2020
464
C

2021
765
C

2022
703
C

2023
594
C

2024
654
C

Arsénico y compuestos (como As)
2017
0,001
C

2018
0,002
C

2019
0,002
C

2020
0,002
C

2021
0,004
C

2022
0,004
C

2023
0,003
C

2024
0,003
C

Cadmio y compuestos (como Cd)
2017
0,000306
C

2018
0,000547
C

2019
0,000626
C

2020
0,000682
C

2021
0,001
C

2022
0,001
C

2023
0,00095
C

2024
0,001
C

Mercurio y compuestos (como Hg)
2017
0,0000204
C

2018
0,037
C

2019
0,000468
C

2020
0,000478
C

2021
0,000967
C

2022
0,0009
C

2023
0,0008
C

2024
0,000867
C

Níquel y compuestos (como Ni)
2017
0,0000102
C

2018
0,011
C

2019
0,521
C

2020
0,568
C

2021
1,040
C

2022
0,940
C

2023
0,800
C

2024
0,875
C

PCDD + PCDF (dioxinas + furanos) (como Teq)
2020
0,0000000274
C

2021
0,0000000506
C

2022
0,0000000458
C

2023
0,000000039
C

2024
0,0000000428
C

Partículas (PM10)
2017
4,150
C

2018
76,900
C

2019
88
C

2020
95,600
C

2021
176
C

2022
159
C

2023
135
C

2024
148
C

Partículas totales en suspensión (PST)
2017
4,150
C

2018
76,900
C

2019
88
C

2020
95,600
C

2021
176
C

2022
159
C

2023
135
C

2024
148
C

XMLra esportatu

Uretara isuriak

Kutsatzailea
Erreferentzi urtea
Cantidad total (kg/urteko)
Metodoa(M/C/E)
Ver +

Nitrógeno total
2017
162
M

2018
75
M

2019
104
M

2020
57
M

2021
78
M

2022
84,200
M

2023
66
M

2024
40
M

Fósforo total
2017
30
M

2018
11
M

2019
13
M

2020
13,600
M

2021
27
M

2022
15,700
M

2023
4
M

2024
6
M

Carbono orgánico total (COT)
2020
500
M

2021
632
M

2022
775
M

2023
439
M

2024
502
M

DQO
2017
210
M

2018
68
M

2019
718
M

2020
1.500
M

2021
1.900
M

2022
2.330
M

2023
1.320
M

2024
1.510
M

XMLra esportatu

Este complejo tiene información pública de más de 10 años. Puede descargar esta información de los archivos en la sección de descargas o solicitarlo a PRTR-España mediante correo electrónico.
La información publicada en referencia a los años 2008 hasta 2016 corresponde a aquella que supera los umbrales de información establecidos en el artículo 3.1.b del Real Decreto 508/2007, de 20 de abril, que regula el suministro de información sobre emisiones del Reglamento E - PRTR y de las autorizaciones ambientales integradas.
Los datos publicados a partir del año 2017 corresponden a todas las transferencias de residuos por encima de cero validadas por las autoridades competentes.
Los datos de transferencia de residuos se muestran siempre en t/año (toneladas/año).

Total Hondakinak

Erreferentzi urtea

Kantitatea (t/urte)

Hondakin arriskutsuak
2017
1

2018
-

2019
-

2020
-

2021
-

2022
-

2023
-

2024
1

Hondakin ez-arriskutsuak
2017
99

2018
161

2019
147

2020
306

2021
557

2022
594

2023
286

2024
565

Hondakin arriskutsuak

Kodea LER

Kantitatea (t/urte)

Metodoa(M/C/E)

Op. R/D

Ver+

2024
08 01 11
Residuos de pintura y barniz que contienen disolventes orgánicos u otras sustancias peligrosas
0,012
M
D15
08 03 17
Residuos de tóner de impresión que contienen sustancias peligrosas
0,006
M
D15
13 02 05
Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,05
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,172
M
R13
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,037
M
R13
16 01 07
Filtros de aceite
0,006
M
R13
16 05 04
Gases en recipientes a presión (incluidos los halones) que contienen sustancias peligrosas
0,003
M
R13
20 01 21
Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
0,02
M
R13
20 01 35
Equipos eléctricos y electrónicos desechados, distintos de los especificados en los códigos 20 01 21 y 20 01 23, que contienen componentes peligrosos [7]
0,238
M
R13
2023
08 01 11
Residuos de pintura y barniz que contienen disolventes orgánicos u otras sustancias peligrosas
0,016
M
R13
13 02 05
Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,04
M
R12
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,074
M
R13
15 01 11
Envases metálicos, incluidos los recipientes a presión vacíos, que contienen una matriz sólida y porosa peligrosa (por ejemplo, amianto)
0,007
M
R13
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,044
M
D15
16 01 07
Filtros de aceite
0,02
M
R13
20 01 21
Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
0,028
M
R3
2022
13 02 05
Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,115
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,125
M
R13
15 01 11
Envases metálicos, incluidos los recipientes a presión vacíos, que contienen una matriz sólida y porosa peligrosa (por ejemplo, amianto)
0,006
M
R13
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,068
M
D15
16 01 07
Filtros de aceite
0,007
M
R13
20 01 21
Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
0,031
M
R13
2021
08 01 11
Residuos de pintura y barniz que contienen disolventes orgánicos u otras sustancias peligrosas
0,007
M
R13
13 02 05
Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,02
M
R12
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,104
M
R13
15 01 11
Envases metálicos, incluidos los recipientes a presión vacíos, que contienen una matriz sólida y porosa peligrosa (por ejemplo, amianto)
0,001
M
R13
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,001
M
R13
16 01 07
Filtros de aceite
0,034
M
R13
20 01 21
Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
0,009
M
R13
2020
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,062
M
D5
15 01 11
Envases metálicos, incluidos los recipientes a presión vacíos, que contienen una matriz sólida y porosa peligrosa (por ejemplo, amianto)
0,004
M
D15
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,035
M
D9
16 01 07
Filtros de aceite
0,005
M
D15
20 01 21
Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
0,02
M
D15
2019
13 02 05
Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,054
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,018
M
D5
15 01 11
Envases metálicos, incluidos los recipientes a presión vacíos, que contienen una matriz sólida y porosa peligrosa (por ejemplo, amianto)
0,008
M
D15
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,041
M
D9
16 01 07
Filtros de aceite
0,002
M
D15
20 01 21
Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
0,062
M
D15
2018
13 02 05
Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,08
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,131
M
D5
15 01 11
Envases metálicos, incluidos los recipientes a presión vacíos, que contienen una matriz sólida y porosa peligrosa (por ejemplo, amianto)
0,012
M
D15
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,021
M
D9
20 01 21
Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
0,019
M
D15
2017
13 02 05
Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,05
M
R13
13 05 07
Agua aceitosa procedente de separadores de agua/sustancias aceitosas
0,65
M
R3
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,07
M
D5
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,012
M
D9
16 01 07
Filtros de aceite
0,011
M
D15
20 01 21
Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
0,065
M
D15

XMLra esportatu

Hondakin ez-arriskutsuak.

Kodea LER

Kantitatea (t/urte)

Metodoa(M/C/E)

Op. R/D

Ver+

2024
02 02 02
Residuos de tejidos de animales
399
M
R3
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
131
M
R3
17 02 01
Madera
0,96
M
R12
20 01 01
Papel y cartón
20,5
M
R12
20 01 39
Plásticos
13,2
M
R12
2023
02 02 02
Residuos de tejidos de animales
97,1
M
R3
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
175
M
R3
17 02 01
Madera
2,92
M
R13
20 01 01
Papel y cartón
3,55
M
R3
20 01 39
Plásticos
7,06
M
R13
2022
02 02 02
Residuos de tejidos de animales
415
M
R3
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
171
M
R3
20 01 01
Papel y cartón
7,18
M
R3
20 01 39
Plásticos
0,4
M
R13
2021
02 02 02
Residuos de tejidos de animales
364
M
R3
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
185
M
R3
20 01 01
Papel y cartón
7,95
M
R3
20 01 39
Plásticos
0,36
M
R13
2020
02 02 02
Residuos de tejidos de animales
199
M
R3
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
94,6
M
R3
17 02 01
Madera
3,18
M
R13
20 01 01
Papel y cartón
7,62
M
R3
20 01 39
Plásticos
1,11
M
R13
2019
02 02 02
Residuos de tejidos de animales
70,1
M
R3
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
60
M
R3
20 01 01
Papel y cartón
8,55
M
R3
20 01 39
Plásticos
5,13
M
R13
20 03 01
Mezclas de residuos municipales
3,42
M
R13
2018
02 02 02
Residuos de tejidos de animales
53,7
M
R3
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
85,4
M
R3
20 01 01
Papel y cartón
3,02
M
R12
3,44
M
R3
20 01 39
Plásticos
9,2
M
R13
20 03 01
Mezclas de residuos municipales
5,8
M
R13
2017
02 03 01
Lodos de lavado, limpieza, pelado, centrifugado y separación
78
M
R3
20 01 01
Papel y cartón
9,44
M
R12
20 01 39
Plásticos
5,9
M
R13
20 03 01
Mezclas de residuos municipales
5,52
M
R13

XMLra esportatu

Este complejo tiene información pública de más de 10 años. Puede descargar esta información de los archivos en la sección de descargas o solicitarlo a PRTR-España mediante correo electrónico.
Ur-kontsumoa
Kontsumoaren jatorria

Emaria (m3/urte)
- Red de abastecimiento municipal
  
  26.389
Erregai-kontsumoa
Tipo de combustible (según código NAPFUE)

Kontsumoa (Gutxieneko Berotze Ahalmenaren GJ/urte)

Kontsumoa beste unitate batzuetan

Unitatea
- 204 - GASÓLEO NO-AUTOMOCIÓN
  
  -
  
  162,72
  
  t/año
  
  303 - GASES LICUADOS DE PETRÓLEO
  
  -
  
  35,4
  
  t/año
Elektrizitate-kontsumoa
Kontsumoa (MWh/urte)

Kontsumoa (GJ/urte)
- 2.461,556
  
  8.861,6016
AAI

IBBaren erregistro-zk:

aai_hu_048_08

URL:

https://www.juntadeandalucia.es/medioambiente/servtc1/AAIo/DownloadFileServlet?codigoAutorizacion=aai_hu_048_08

Permiso revisado tras la publicación de la Decisión sobre las conclusiones de las MTD:

No

Si necesita más información, consulte a la autoridad competente

Toda la información ambiental de carácter público puesta a disposición ha sido preparada por el Registro Estatal de Emisiones y Fuentes Contaminantes, PRTR-España, Ministerio para la Transición Ecológica, con los datos validados por las autoridades competentes (CC.AA. y CC.HH.). Haga un uso adecuado de la misma y, por favor, no olvide citar la fuente en sus trabajos y comentarios. Muchas gracias.